Görüntü ve lezzet olarak hemen herkesin beğenisini alması garanti olan farklı bir pilav yapmak ister misiniz?
» Tarifi okumak için tıklayın.
Ramazan ayının ilk günlerinde Allah oruçlarımızı ve ibadetlerimiz kabul etsin inşaallah. Ramazan ayının bize asıl faydası mânevi âlemimizi güzelleştirmek ve iç dünyamıza bizi yolculuğa çıkarıp belki kalan 11 aya şükür ve ibadetlerimizi yaymak elbette...
» Tarifi okumak için tıklayın.
Oğlumun doğum gününde yaptığım ve 4 ay sonra ancak ekleyebildiğim tariflerimden ilki bugün gelsin. Kreması bu sefer harika bir kıvamda oldu. Bir çok tarif denediğim halde kapkeklerime yaptığım kremalar cıvık oluyordu. Zaten bir çok kapkek severin sıkıntısı şekil almayan kremalardır. Bu denememde hem güzel şekil alabilen hem de lezzetli bol çikolatalı bir krema yaptım. İşi garantilemek için 1 paket sıvı kremaya 300 gr. çikolatayı ekleyerek hazırlayıp güzelce süsledim ve bu leziz kapkekler (cupcake) çıktı ortaya...
» Tarifi okumak için tıklayın.
Ailemizin yeni bireyi yani kızımız aramıza katıldığından beri yazabildiğim ilk tarif bu portakallı ve mandalinalı waffle tarifi oldu. Mutfağım epey dinlendi. Mutfağa girip sürekli birşeyler yapmak istediğime göre şükür eski enerjim yavaş yavaş gelmeye başladı.
» Tarifi okumak için tıklayın.
Oğlumun 8. doğum gününü yaptık. Yedi yaşını doldurup 8 yaşına girdi. Allah hepimizin çocuklarını bağışlasın. İki sene önce yaptığım Şimşek Mcqueen temalı doğum gününde anaokuluna gidiyordu. O zaman şeker hamurlu arabalı pastasını ve kurabiyelerini yeğenim Ayşegül'le beraber yapmıştık. Bu sene kendimde aynı enerjiyi bulamadığımdan resimli pasta yaparak biraz kolaya kaçtım. Şimşek Mcqueen temalı doğum gününün fotoğraflarını hala ekleyemediğime inanamıyorum. Bu da aynı akibete uğramasın diye kolları sıvayıp geçtim klavyenin başına. :) Fırsat bulduğum zaman onu da mutlaka ekleyeceğim.
» Tarifi okumak için tıklayın.
Elimden geldiğince mutfakta doğal ve sağlıklı yiyecekleri ve eşyaları kullanmaya çalışırım. Örneğin yoğurdumu kendim yaparım. Tuz olarak kaya tuzu kullanırım. Paketlenmiş gıdaları almamaya özen gösteririm. Öyle çok da organik takıntılı değilim ama arkadaşlar arasında zaman zaman Organik Hatice, ya da dışarıda yemek yerken seçici davranmam sebebi ile eşim ve arkadaşlarım tarafından farklı lâkaplar almıy...
» Devamı için tıklayın.