Toz Şekerli Çıtır Kurabiye

Ceviz, fındık, fıstık... Kurabiyelere çok yakışan bu kuruyemişlerden dilediğinizi kullanmak size kalmış.

MALZEMELER

• 125 gr. tereyağı
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz, fındık ya da fıstık
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

• 1 yumurta akı
• Toz şeker

TARİF

Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun. Yoğururken malzemeler iyice karışıp yağ eridikten sonra hamur halen ele yapışıyorsa bir miktar daha un ekleyin.

Hamurdan, ceviz büyüklüğünde bezeler alın. Önce yumurta akına daha sonra toz şekere bulayıp fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

NOT: Bu ölçülerle 22-23 adet kurabiye çıkıyor.

Bu tarif; 21 Temmuz 2010 tarihinde eklendi.
60207 kez okundu, 17 kez yorumlandı, 5 kez tavsiye edildi.

Etiketler: kurabiye, kurabiyeler, cevizli kurabiye, hamur işi, hamur işleri, beş çayı, beş çayı ikramları, kurabiye tarifleri, kurabiye tarifi, ikramlık tarifler, çay saati ikramları, 5 çayı tarifleri, beş çayı tarifleri, 5 çayı ikramları, kahvaltılık tarifler, kahv