Patlıcanlı Makarna
Her hakk� sakl�d�r. All rights reserved.
Patlıcanlı Makarna Tarifi
MALZEMELER
- 1 paket makarna
- 3 adet patlıcan
- 3 adet domates (kabuğu soyulmuş ve doğranmış)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet sivri biber
- 2 diş sarımsak
- Yarım tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Patlıcanları kızartmak için sıvıyağ
- Tuz
TARİF
- Makarnayı haşlamak için; derin bir tencereye suyu koyup kaynatın. Kaynayan suya 1 kaşık sıvıyağ ve tuz ekleyip makarnaları haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve tereyağı eritip makarnayı yağlayın.
- Daha sonra alacalı soyduğunuz ve küp küp doğradığınız patlıcanları sıvı yağda kızartın.
- Domateslerin kabuğunu soyup ince doğrayın. Tavaya aldığınız sıvıyağda halka şeklinde doğranmş sivribiberleri ve sarımsakları hafif kızartıp salçayı ekleyin. Fazla beklemeden domatesleri ve bir miktar da tuzu ve şekeri ilave edip domatesler suyunu hafif çekince ocağı kapatın
- Servis tabaklarına makarnayı alıp hazırladığınız domates sosunu üzerine yayın dökün. Daha sonra kızarmış patlıcanlarıda ekleyip sıcak servis yapın.
NOT: Dilerseniz patlıcanları ve domates sosunu makarnaya karıştırıp servis edebilirsiniz.
Domates sosuna kekik ve pulbiber ekleyebilirsiniz.
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.
Bu tarif; 25 Nisan 2011 tarihinde eklendi.29128 kez okundu, 12 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.
Etiketler: makarna, makarna tarifleri, makarnalar, soslu makarna, domates soslu makarna, patlıcanlı makarna, öğrenci yemekleri
Yorumlar
sr
27 Nisan 2011 15:18
27 Nisan 2011 15:18
semanur
bu normal makarna yani
nesi dimitrova
08 Haziran 2011 18:25
08 Haziran 2011 18:25
kolay ve guze
kolay bi yemege benziyor tesekurler
sinem akın
10 Haziran 2011 12:56
10 Haziran 2011 12:56
Allah razı olsun
ben 10 yaşındayım ve anneme yapmak için kolay ve benim yapabileceğim bir yemek zaten annem yapıyordu ve tadı çok güzel emeği geçenlere çok teşekkür ederim...
sena kanber
15 A�ustos 2011 22:27
15 A�ustos 2011 22:27
güzel yemek
benim annem işe gidiyor ve benimde yemek yapmam lazım o yüzden bu yemeği seçtim güzel yemeğe benziyor :D
Şevval Durmaz
17 A�ustos 2011 17:56
17 A�ustos 2011 17:56
Pratik
Benim annem de çalışıyor . 14 yaşındayım ve ziyafet hazırlamak istiyorum . Ancak basit bir ziyafet =)). Bu yemeği de yapacağım. Admine teşekkürler =))
YSKFIKH
15 Haziran 2012 15:29
15 Haziran 2012 15:29
PRATİK
BİLDİĞİMİZ MAKARNA YALNIZ SOSUN VAR O KADAR
ebru
15 Temmuz 2012 08:54
15 Temmuz 2012 08:54
pratik
bildigimiz makarna yani sadece sosu degisik bisey o kadar yani
RABİA YARDIM
12 Eyl�l 2012 14:51
12 Eyl�l 2012 14:51
PRATİK VE KOLAY
ÇOK KOLAY BİLDİĞİMİZ MAKARN
visitor
12 Kas�m 2012 20:35
12 Kas�m 2012 20:35
Patlicanlı makarna
Merhaba patlıcanları kızartmak yerine közlesek,iki yemek kaşığı tereyağ yerine şöyle lezzetli bir zeytinyağ kullansak mesela fesleğenli zeytinyağ gibi kolesterolü olanlarda rahatlıkla yiyebilsin diye.
http://www.zeytinyagibutigi.com/
Hüdanur Saliha AKKAYA
24 Ocak 2013 16:46
24 Ocak 2013 16:46
............
en sevdiğimden
feride bayramova
09 Mart 2013 16:48
09 Mart 2013 16:48
tesekkurler
men azerbaycanliyam .bir az turk dilini biliyorum .turkiyeyi cok ama cok seviyorum.turkiyeye gelmeyi cok istiyirem.menim 14 yasim var bu yemeyi evde bisirecem .haminiza tesekkur eyleyirem
mariyna
22 Haziran 2013 10:29
22 Haziran 2013 10:29
güzel
çok güzel bir yemek olmuş
hım
Çocuklarımız İçin Tarifler
Bu sitede yayınlanan tüm tarif, yazı, logo ve fotoğrafların tüm hakları 5846 sayılı FSEK ve ilgili mevzuat hükümlerince Lezzetci.com`a aittir, izinsiz alınamaz.
Pratik Yemek Tarifleri, Sağlıklı Beslenme, Yemek Kitapları, Yemek Terimleri Sözlüğü, Resimli Yemek Tarifleri, Sağlıklı ve Doğal Beslenme Uzmanları
Lezzetci.com - Kolay Yemek Tarifleri © 2004-2019 Ana Sayfa | Site Hakkında | Site Haritası | İletişim | Yemek Tarifleri