Patatesli Omlet

Nefis ve renkli bir omlet...

MALZEMELER

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 adet haşlanmış patates
• 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• 4-5 adet yeşil zeytin
• 1/2 közlemelik kırmızı biber (tercihen) 
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• Tuz, kırmızı toz biber, karabiber

TARİF

Haşlanmış patatesi sıcakken çatal yardımıyla ezin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, küp küp doğranmış kırmızı biberi, doğranmış yeşil zeytinleri, tuzu, karabiberi ve toz biberi ekleyip karıştırın.

Yumurta, süt, tuz ve toz biberi derin bir kasede çırpın. 10-12 cm çaplarında teflon bir tavada tereyağı eritin. Çırptığınız yumurtayı tavaya dökün. Her iki yüzünü pişirdiğiniz omletin yarısına hazırladığınız patatesli harcı koyup diğer kenarını üzerine kapatın. Sıcak servis yapın.

NOT: Omlet tarifi iki kişiliktir. Dileğiniz ölçüde yapabilirsiniz.

Bu tarif; 24 Temmuz 2010 tarihinde eklendi.
70327 kez okundu, 15 kez yorumlandı, 3 kez tavsiye edildi.

Etiketler: omlet, omletler, omlet çeşitleri, patatesli omlet, kahvaltılık, kahvaltılıklar, kahvaltı çeşitleri, yumurta çeşitleri, omlet tarifi, omlet tarifler, yumurta yemekleri, öğrenci yemekleri, kahvaltılık tarifler, kahvaltı tarifleri