Elmalı Rulo

Böreklik yufka ya da baklava yufkası ile de kısa sürede hazırlayabileceğiniz  güzel bir tarif...

MALZEMELER

• 1 adet yufka
• 3 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı toz şeker + 2-3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı dövülmüş ceviziçi
• Pudra şekeri (üzeri için)

TARİF

1. Elmaları rendeleyin ve tavaya alın. Elmalar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
2. Elmalar pişince tarçını ve ezilmiş cevizleri ekleyin.
3. Yufkayı tezgaha serin. Terayağı eritip yufkayı yağlayın.(tereyağdan bir miktar üzeri için ayırın.)
4. Hazırladığınız elmalı içi yufkanın ortasına yayın.
5. Yufkayı rulo şeklinde sarın. Ayırdığınız tereyağı rulonun üzerine sürün. Üç parmak kalınlığında keserek önceden ısıtılmış 180 derceli fırında kızarana kadar pişirin.
6. Fırından aldığınız elmalı sarmaların üzerine pudra şekeri rendeleyin.

Bu tarif; 11 Ekim 2010 tarihinde eklendi.
50260 kez okundu, 7 kez yorumlandı, 7 kez tavsiye edildi.

Etiketler: elmalı strudel, elmalı tarifler, tatlı, tatlılar, pratik tarifler, kolay tarifler, pratik tatlı tarifleri, yufka, yufkalı tarifler, beş çayı tarifleri, 5 çayı tarifleri, öğrenci yemekleri