Çilek Reçeli
Her hakk� sakl�d�r. All rights reserved.
Çilek Reçeli Tarifi
Canım anneciğimi yâd ede ede yaptım çilek reçelini... Şeker ölçüsününden tam emin olmak için aramak istedim ama, bir kere daha O'nun o güzel sesini dünya kulağıyla duyamayacağım kafamda bir şimşek gibi çaktı... En son O'ndan sorup yaptığım şekliyle ama bu sefer O'na soramadan yaptım.
MALZEMELER
- 1 kg. çilek (minik minik hormonsuz olanlardan)
- 1,5 kg toz şeker
TARİF
Çileklerin yapraklarını ayıklayın. Daha sonra büyük bir tencereye alıp üzerine toz şekeri dökün. Bu şekilde 1 gece bekletin. Ertesi gün ocağa alıp kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dakika daha pişirin.
Kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatın. Kahvaltılarda afiyetle yiyin.
* Lezzetci.com`daki tüm tarifler Hatice GÜZEL tarafından denenip fotoğraflanmaktadır.
15772 kez okundu, 4 kez yorumlandı, 2 kez tavsiye edildi.
Etiketler: reçel, reçeller, çilek reçeli, çilek reçeli tarifi, çilek reçeli nasıl yapılır, kahvaltılık, kahvaltılıklar, reçel tarifi
Yorumlar
inci
23 Temmuz 2011 03:17
23 Temmuz 2011 03:17
reçel malzemesi
Reçeli kaynattıktan sonra limonla kestirmiyor musunuz? Limon suyu konulmayınca şekerlenmiyor mu...
Hatice Güzel
13 Eyl�l 2011 14:10
13 Eyl�l 2011 14:10
Limon
Limon unutulmuş ekliyorum İnci Hanım :)
münevver özmen
25 �ubat 2012 13:43
25 �ubat 2012 13:43
reçel
süperrr tadı <3
fatma şenkal
27 May�s 2012 20:05
27 May�s 2012 20:05
nur içinde yatsın anneniz siz öğrettiği bu tatlı sayesinde sizde insnalara yardımıcı olup annenzin sevap hanesii dolduruyorsunuz inş...
en yakın zmanda ilk reçelimi bu tarifle deniyeceğim...