MALZEMELER

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz ÅŸeker
• 1 su bardağı irmik
• 50 gr. tereyağı
• Yarım paket kedidili bisküvi
• 1 su bardağı viÅŸne suyu ya da kompostosu
• 1 yemek kaşığı kakao

TARÄ°F

1. Kedidili bisküvileri kare borcama dizin. ViÅŸne suyuyla ıslatın.
    
2. Süt, irmik, toz ÅŸekeri karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar piÅŸirin. Ocaktan almaya yakın tereyağını ilave edip eriyine kadar karıştırıp ocağın altını kapatın.
    
3. Ä°rmikli muhallebinin yarısından fazlasını kedidili bisküvilerin üzerine dökün. Kalanına kakaoyu ekleyip ocakta 1 dakika piÅŸirn. Ä°rmikli muhallebinin üzerine yayın ve hindistan cevizi serpin. Buzdolabında soÄŸuttukdan sonra servis edin. 

Lezzetçi | www.lezzetci.com