MALZEMELER

• 2 adet soÄŸan
   
• 4-5 dal maydanoz
   
• Ä°stenilen miktarlarda; isot, tuz, pulbiber, sumak ekÅŸisi
   
• Zeytinyağı, nar ekÅŸisi

TARÄ°F

1. SoÄŸanı piyazlık doÄŸrayın. Maydonozları ince kıyın. baharatları ekleyin. Zeytinyağı ve nar ekÅŸisi döktükden sonra elinizle hafif ovarak karıştırın. Et yemeklerinin yanında servis edin.
    
2. Not: Benim toz sumak ekÅŸim olmadığı için sumak kullanmadım. Nar ekÅŸisi kullandığımdan yinede güzel oldu.

Lezzetçi | www.lezzetci.com