Revani

MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoÄŸurt
  • Yarım su bardağı sıvı yaÄŸ
  • 1 su bardağı toz ÅŸeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için hindistan cevizi

Åžerbeti için:

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı ÅŸeker
  • 1 yemek kaşığı kadar limon suyu

TARİF

Öncelikle ÅŸerbet için su ve ÅŸekeri karıştırıp kaynatın. Kaynayınca içine limon ilave edip bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatın ve ÅŸerbeti soÄŸumaya bırakın.

Yumurta ve ÅŸekeri derin bir çırpma kabında çırpın. YoÄŸurt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.

Kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta una ekleyip karıştırın. Daha sonra irmikle birlikte sıvı olan karışıma ekleyip tüm malzemeyi birlikte çırpın. YaÄŸlanmış kare bir borcama hazırlamış olduÄŸunuz kek harcını döküp 170 derece fırında piÅŸirin.

Kek sıcakken soÄŸumuÅŸ ÅŸerbeti üzerine dökün. SoÄŸuduktan sonra dilerseniz üzerine hindistan cevizi serperek servis edin.

Lezzetçi | www.lezzetci.com