Lezzetci.com | Mantolu Tavuk

Mantolu Tavuk

MALZEMELER

6 adet tavuk but
YarÄ±m su bardaÄŸÄ± süt
1 yumurta
1 kaÅŸÄ±k sÄ±vÄ± yaÄŸ
2 su bardaÄŸÄ± mÄ±sÄ±r gevreÄŸi
Tuz, karabiber, köri, kekik

TARÄ°F

Tavuk butlarÄ±nÄ±n derilerini ayÄ±rÄ±n. Daha sonra süt, yumurta, sÄ±vÄ± yaÄŸ ve baharatlarÄ± karÄ±ÅŸtÄ±rÄ±n. MÄ±sÄ±r gevreÄŸini mutfak robotundan geçirip ufak parçalar haline getirin.

Tavuk butlarÄ±nÄ± önce hazÄ±rladÄ±ÄŸÄ±nÄ±z harca daha sonra mÄ±sÄ±r gevreÄŸine bulayÄ±p yaÄŸlanmÄ±ÅŸ ya da yaÄŸlÄ± kaÄŸÄ±t serili fÄ±rÄ±n tepsisine dizin.

Önceden Ä±sÄ±tÄ±lmÄ±ÅŸ 190-200 dereceye ayarlanmÄ±ÅŸ fÄ±rÄ±nda yaklaÅŸÄ±k 40 dakika kadar kÄ±zarana kadar piÅŸirin.

Lezzetçi | www.lezzetci.com