| Kolay Somon |
MALZEMELER
TARİF Somon dilimlerini az miktarda zeytinyağı ve yine az miktarda baharat kullanarak yarım saat dinlendirin. Daha sonra çok az yaÄŸlanmış ve ısıtılmış bir tavaya somonları alarak aÄŸzını kapatın ve her iki tarafı kızarana kadar piÅŸirin. Bol salata ile servis yapın... Not: Balık terbiyesinde kullanılan baharatların ölçüsünü kaçırmadan kullanmak ve balığın lezzetinin önüne geçmesinden kaçınmanız gerekiyor. Somon balığı yaÄŸlı bir balık olduÄŸu için piÅŸireceÄŸiniz tavayı sadece balığın tavaya yapışmayacağı kadar yaÄŸlayın. |
|
Lezzetçi | www.lezzetci.com |