Kiremitte Kaşarlı Mantar

MALZEMELER

  • Mantar
  • KaÅŸar peyniri
  • Beyaz peynir
  • Krema (Arzu edilirse)
  • Tereyağı
  • Tuz, karabiber

TARİF

Mantarları yıkayın ve doÄŸrayın.

Tencereye aldığınız mantarlara tuz atıp suyunu bırakıp çekene kadar piÅŸirin. Arzu ederseniz karabiber ekleyin. 

Daha sonra fırın kabına aldığınız mantarların üzerini örtecek ÅŸekilde sırayla beyaz peynir, doÄŸranmış tereyağı ve rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri ile kapatıp dilerseniz kaşıkla krema gezdirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar piÅŸirin.

Lezzetçi | www.lezzetci.com