MALZEMELER
- 3 yumurta (bir tanesinin sarısı ayrılacak)
- 1 su bardağı zeytinyağı ve tereyağı karışımı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
TARÄ°F
- Yumurtaları toz ÅŸekerle bir miktarda çırpın.
- Eriterek kızartığımız tereyağı ve zeytinyağı karışımını, yoÄŸurtu ekleyip çırpın.
- Elenmiş un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışan bir hamur yapın.
- Hamurun elinize yapışmaması için elinizi sıvıyaÄŸa batırıp, avuç içini dolduracak büyüklükte parçalar alın. Tepsiye ararlıklı olarak dizin.
- Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp arzuya göre üzerlerine fındık yada ceviz batırıp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar piÅŸirin.
|