MALZEMELER
- 500 gr kuşbaşı tavuk
- 1 çay bardağı sıvıyaÄŸ
- 2 kaşık domates püresi ya da bir adet domates
- 1 adet sivri biber
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
TARÄ°F
- Bir porsiyon sığacak kadar yaÄŸlı kağıt ve alüminyum folyoyu kiÅŸi sayısı kadar hazırlayın.
- Daha sonra tüm malzemeleri karıştırarak önce yaÄŸlı kağıda daha sonra alüminyum folyoya sarın.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar piÅŸirin.
- Dilerseniz pilav ve patates kızartmasıyla servis yapın.
NOT: Benim yazdan hazırlanmış sivri biberli domates sosum vardı. |