MALZEMELER

• 1 kg balkabağı (soyulmuÅŸ ve doÄŸranmış)
   
• 1,5-2 su bardağı toz ÅŸeker
   
• Ceviz (üzeri için)

TARÄ°F

1. Kabakları 2-3 saat önceden tencereye alın ve üzerine toz ÅŸekeri dökün.
    
2. Bu ÅŸekilde sulanmış olan kabakları kısık ateÅŸte yumuÅŸayıncaya kadar ağır ağır piÅŸirin.
    
3. Tatlı soÄŸuduktan sonra üzerine ceviziçi döküp servis yapın.

      NOT: Kabakları bir gece önceden de ÅŸekere yatırabilirsiniz.

           Bir kaç saat bekleyecek kadar zamanınız yoksa 1 çay bardağı kadar su ilavesiyle kısık ateÅŸte yavaÅŸ yavaÅŸ piÅŸirebilirsiniz.

Lezzetçi | www.lezzetci.com