MALZEMELER
- Yarım paket erişte makarna
- 2 adet havuç
- 3 adet kırmızı biber
- 4-5 kaşık mayonez
- 4-5 kaşık sarımsaklı yoğurt
- Tuz, karabiber
TARÄ°F
- EriÅŸte makarnayı üzerindeki tarife göre haÅŸlayıp büyük bir kaseye alın. Daha sonra havuçları ve biberleri uzun-ince (jülyen) doÄŸrayıp bir miktar sıvı yaÄŸda soteleyin.
- Makarna ve sotelenmiş sebzeleri karıştırın. Tuzunu biberini ekleyin.
- Servis yapacağınız zaman yoğurt ve mayonezi ilave ederek karıştırın ve servis yapın.
|