MALZEMELER
- 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 adet yumurta
- 150 gr. çikolata (Ben 80gr.' lık 2 paket çikolata kullandım, 2 dilimini oÄŸlum yedi.
) - 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 2 - 2,5 su bardağı un
- Üzerine serpmek için pudra ÅŸekeri
TARÄ°F
Çikolatayı, su dolu bir tencerede kaynamakta olan suya koyduÄŸunuz bir kasede benmari usulü eritin.
Tereyağı ve pudra ÅŸekerini bir çırpıcı veya mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Karışıma yumurtaları ve eritmiÅŸ olduÄŸunuz çikolatayı da ilave ederek karışana kadar çırpın. Daha sonra unu yavaÅŸ yavaÅŸ kontrol ederek (2,5 bardak kullanmanız gerekmeyebilir.) ilave edin ve hamuru pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoÄŸurun ve aÄŸzını kapatarak vaktiniz varsa 1 saat kadar dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüÄŸünde parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında 10 -12 dakika piÅŸirin.
Son olarak üzerine pudra ÅŸekeri serpin.
Lezzetçi | www.lezzetci.com