Bu güzel görünümlü ve lezzetli tereyağı sunumu epey önce yapıldı, fotoÄŸrafları çekildi çoook beÄŸenilerek yenildi ama 1. sınıfa baÅŸlayan oÄŸluÅŸumun okul telaşına ve derslerine epeyce kendimi kaptırmış olmamdan dolayı siteye eklenme sırası biraz ertelendi.

Kahvaltı bir çoÄŸumuzun yemekten ve hazırlamaktan en keyif aldığı öÄŸün sanırım. Ben de kahvaltıya misafir almayalı epey olmuÅŸ. Bunları yazarken birden çok özledim misafir kahvaltısı hazırlamayı... Bu sıralar güzel bir misafir kahvaltısı hazırlamam için öncelikle geç yaptığım kahvaltı saatlerime uyan bir misafir bulmam lazım sanırım. 

Baharatlı tereyağını yapmak oldukça pratik hem de bir çok zaman güzel sunumlarla da gönüller fethetmek için iyi bir yol. 

MALZEMELER

• 150-200 gr. tereyağı
• Pul biber, kekik, nane, karabiber, çörek otu, tuz
• Biber ve domates salçası (isteÄŸe baÄŸlı)
• 1 diÅŸ sarımsak (isteÄŸe baÄŸlı)

TARÄ°F

Öncelikle tereyağını oda sıcaklığında yumuÅŸatın. Baharatları damak tadınıza göre istediÄŸiniz miktarda ekleyin ve iyice karıştırın. Ben baharatları ekledikten sonra yarısını ayırıp sarımsak ve salça ekledim. Siz de dilediÄŸiniz gibi çeÅŸitlendirebilirsiniz. Hazırladığınız tereyağını streç filme sarıp buzdolabında ya da daha çabuk olsun istiyorsanız buzlukta dondurun. Åžekil alınca bıçakla dilimleyip servis yapın. ÇeÅŸitli kalıplarla da hazırlayabilirsiniz. Kahvaltı dışında bu çeÅŸnili tereyaÄŸlarını isterseniz uygun yemeklerde de kullanabilirsiniz. Aklıma ilk makarna geliyor. Afiyet olsun... 

Lezzetçi | www.lezzetci.com