Browni

MALZEMELER

  • 125 gr tereyağı (eritilmiÅŸ)
  • 1,5 su bardağı toz ÅŸeker
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı dövülmüÅŸ fındık ya da ceviz
  • 1 tutam tuz
  • 80 gr. bitter çikolata
  • Üzeri için; Çikolata sosu ya da kakao

TARİF

Çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağı, ÅŸeker ve vanilyayı karıştırma kabına alın, erittiÄŸiniz çikolatayı da ekleyerek mikserin düÅŸük ayarıyla çırpın. Yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edin.

Un, kakao, kabartma tozu, ceviz ve tuzu bir kasede harmanlayın ve karışıma ekleyin. Daha sonra fazla karıştırmadan yaÄŸlı kağıt serdiÄŸiniz kare bir fırın kabına hamuru aktarın. 180 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika piÅŸirin. 

SoÄŸuduktan sonra kare ÅŸeklinde dilimleyerek üzerine isteÄŸinize göre çikolata sosu ya da kakao ile süsleyip servise sunun.

Lezzetçi | www.lezzetci.com